Oamenii de știință au creat un tip de banană care ar putea salva mii de vieți în fiecare an

Cercetătorii au reușit să creeze o banană care este atât de bogată în provitamina A, încât ar putea fi capabilă să salveze viețile a sute de mii de copii din întreaga lume care mor din cauza deficienței de vitamina A în fiecare an.

Banana auriu-portocalie biofortificată a fost creată cu ajutorul genelor extrase dintr-un tip special de banană găsit în Papua Noua Guinee care conține cantități impresionante de provitamină A.

Experții au conbinat aceste gene cu cele ale bananelor comune, care se găsesc în supermarketuri tot timpul anului.

Vitamina A are o varietate de funcții vitale pentru organism, ajutând copiii în procesul de creștere, de dezvoltare, la întărirea sistemului imunitar și îmbunătățirea vederii. Consecințele deficienței de vitamina A sunt extrem de severe pentru organism.